【丝博快讯】“汉中味道”走进第六届丝博会陕菜国际美食文化节
发布时间：2023-01-11 10:51:19
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8月13日上午，以“丝路美食、知味陕西”为主题的2022丝博会陕菜美食文化节，在西安国际会展中心展区拉开序幕。本届陕菜美食文化节历时6天，由美食嘉年华、美食产业高峰论坛、第二届中国烹饪工匠节3大版块、9项系列活动构成，全方位宣传陕西各地特色餐饮美食，多维度展示陕菜文化、技艺传承和发展成果，全面打造“资讯、交易、传播、体验”的餐饮美食促消费平台，为来陕游客感受陕西美食文化的博大精深。此次美食节上，我市精心组织了海棠春酒店，汉家香食品有限公司，秦里情餐饮有限公司，周家大辣椒面皮等8家特色餐饮企业参展。汉家蒸碗，汉中面皮，麻辣鸡，核桃馍，镇巴腊肉，罐罐茶，原公杂烩等20余种汉中传统风味特色小吃纷纷亮相，通过现场制作，多维度宣传推广“汉家菜”品牌。
