在温润如玉的陕南秀美山川，在如诗如画的秦岭巴山深处，镶嵌着一颗璀璨的绿色明珠，大自然馈赠给了人们一种最为珍贵的礼物——西乡绿茶。西乡产茶历史悠久，资源禀赋优越，成就了西乡绿茶“形美、香高、味醇、耐冲泡”的独特品质。据中国最早的一部地方志书《华阳国志》记载，约在公元前12世纪，西乡的祖民就把茶叶作为地方特产敬献给周天子武王，贡品茶“形似月亮，紧压成团”，名曰“西乡月团”。大自然的馈赠加以传承千年的制茶技艺，成就了西乡绿茶“色绿亮、毫闪光、香鲜嫩、汤清澈、味醇爽、形优美”独特品质。在决战决胜脱贫攻坚的伟大实践中，西乡举全县之力把茶叶打造成脱贫致富的支柱产业，采取“全产业链发展、全要素链保障、全利益链联结”推进模式，将茶叶的生态资源优势转变为绿色经济发展优势，带领群众因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。全县315家茶企年收购脱贫群众鲜叶1.5万吨，1.4万户脱贫群众因种茶、务工实现户年均增收1.3万元以上，茶产业已成为西乡惠及面最广、产业化程度最高、稳定性最好的富民产业。

全产业链发展：一业兴旺带动百业繁荣

全县累计发展茶园36万亩，年产茶叶1.7万吨、产值22亿元，GDP贡献率为18%。拥有全国“一村一品”示范镇1个、示范村2个，省级茶叶专业示范镇4个、省级标准化示范茶园28个，茶产业已发展为集育苗种植、加工销售、文化旅游为一体的一二三产业融合体。该县“罗镇茗园”是“午子仙毫”品牌发源地，涵盖10个村1.2万余人，现有茶园面积2.35万亩，茶叶年产量764.4吨，产值达1.32亿元，园内“延宾”牌、“汉南”牌“汉中仙毫”连续四届荣获中国国际茶博会金奖。茗园以“一山两河”为依托，道教圣地午子山、湿地公园、三国张飞手迹“飞凤山”摩崖石刻、檀木村李子采摘观光园、三合村茶文化陈列馆串珠成线，形成了独具特色的文化旅游专线，辐射带动群众1.1万人致富增收，其中脱贫户1100户、3851人。2020年共接待游客15万余人次，实现旅游综合收入1300余万元，开发就业岗位1400多个，带动脱贫人口610人稳定就业增收.

全要素链保障：众人拾柴建强供给内核

高质量编制中国最美茶乡建设规划，高标准建设“一基地三中心”（陕茶种植基地、生产研发中心、检验检测中心、陕茶销售中心），实施基地建设、技术改进、产品研发、品牌创建、招商引资“五大工程”，县财政每年投入资金2000万元以上，引导资金、技术、人才等要素向茶产业集聚，成功研发生产出红茶、黑茶、白茶、保健茶等茶叶新品，打造了一批特色茶叶小镇、田园综合体，茶旅融合发展迅速，促进茶产业提质增效。位于该县沙河镇的“天赐秦韵产学研游基地”是一家集茶叶种植、研发、加工、茶叶进出口贸易、茶园观光旅游和茶文化推广为一体的龙头企业。拥有生态有机观光茶园3000余亩，综合性产业基地占地90余亩，由生产区、办公区、休闲体验区三部分组成，建有清洁化生产线、特色胶囊民宿、游泳池、休闲垂钓中心等休闲设施，基地通过吸纳农户从事茶叶加工、销售服务、茶叶采摘、茶园修剪和在休闲体验区销售农副产品等方式，带动80余户脱贫户增收。

全利益链联结：多轮驱动推动稳定增效

西乡全县17个镇（街道）均产茶，105个脱贫村（社区）共种植茶叶25万亩，其中8389户脱贫户拥有茶园3万余亩。推行“企业+村集体+农户”利益联结模式，实现鲜叶销售、土地流转、入股分红、务工就业四轮增收。培育市级以上龙头茶企17家，带动农户7万余户，户年均增收1.2万元以上。位于该县峡口镇的江塝茗园是西乡规模最大的观光茶园，辐射6个村、培育茶叶加工企业40家，现已发展为茶乡风情展示、茶文化推介、乡村生活体验、户外拓展训练、茶叶种植加工为一体的现代美丽乡村旅游观光目的地。脱贫攻坚以来，茗园累计建成集中连片生态茶园3.8万亩，实现全镇人均茶园1.8亩，年茶叶产量1800余吨、产值2.2亿元，涵盖绿茶、红茶、茯茶等多个品种。茗园通过土地流转、入股分红、鲜叶收购、务工销售等方式，辐射带动农户4000余户，户年均增收1.4万元以上，其中脱贫户760户，户年均增收1.5万元以上。

今天的西乡，作为陕西省第一产茶大县，早已尽人皆知。“十四五”期间，该县将继续围绕“一基地三中心”茶产业集群建设，持续完善茶产业发展体系，强化创新引领，增强发展动能，聚集资源要素，突出延链补链强链，推动茶文旅融合发展，促进产业兴旺，赋能乡村振兴，实现茶产业高品质发展，力争到2025年，茶产业全产业链产值达到60亿元以上，产量达到2.1万吨，茶产业对生产总值贡献率达到20%以上，奋力建成中国最美茶乡，真正把绿水青山转化为金山银山，让茶产业带动更多群众稳定增收，让西乡茶走出中国走向世界。 

（来源：西乡县经济合作促进中心）